营养对于孕妇及其后代健康极为重要。妇女在怀孕期间，子宫、乳房要长大，血液容量和新陈代谢要增加，这些生埋上的变化需要有营养物质来调整。腹内的胎儿，也需要有足够的营养才能生长发育。如果这时营养跟不上，势必影响母亲健康和胎儿发育。
例如，蛋白质不够，可能造成母亲从怀孕、分娩到乳汁分泌一系列过程的障碍，影响到后代，轻者始儿体重轻、生命力差，重者还会发生发育缺陷，造成婴儿体力、智力障碍。钙不够，可使孕妇腰酸腿软、下肢抽筋，甚至骨质疏松；胎婴的骨齿发育不良等。
常言道：“孕妇一个人要吃两个人的饭”。这就是说，孕妇吃饭要担负自己和婴儿两个人的营养。为此，饮食要合理调配，饮食的质量与数量都要供得上两个人的营养需要。
那么，孕妇吃些什么好，如何调配饮食才有利于达到合理营养钓要求呢？现在人们对于孕妇营养可以说是重视的，但只知道营养的重要性还不够，还需要掌握其科学性。食物是促进人体生长发育，维持健康的必要物质。
食物对于人体的功能可以综合为三个方面：1、供给热能；2、构造和修补身体组织；3、调节生理功能。食物中的有效成分就是营养素（蛋白质、脂类、碳水化物、无机盐、维生素、水和纤维素）。由于像一种食物的营养素组成不同，其功用也各不相同。
目前，还没有任何一种食物能够满足身体全部需要。因此，日常的饮食要多种多样，使含有不同营养成分的食物搭配起来，才能构成一个合理的膳食。所谓合理的膳食，即膳食中所供给的营养素应是种类齐全、数量充足、比例适当。每个国家都制订有“每日膳食中营养素供给量”标准。我国现用的标准是中国营养学会1988年10月修订、推荐的。
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来源：宝妈分享 时间：10.28