注意调整贫血小儿的饮食

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贫血是指血液里的红血球和血色素比正常标准低,一般儿童的血色素正常为12克%以上,红血球不能低于40万/m耐,假如经过化验耳血,孩子的血色素在9一12克%时为轻度贫血,6~9克%为中度贫血,3一6克%为重度贫血,极重度贫血在3克%以下。小儿贫血大多数是营养性贫血,尤其是由于缺铁引起的更多。

孩子贫血时精神萎靡,容易烦燥,面色发黄,口唇、耳边、眼结膜苍白,食欲不振,嗜食异物,指甲上有小白斑点,质脆,而且向上翻,称为“反甲”,容易得病经常发烧感冒。如果不能及时治疗,还可以影响孩子的生长发育,不爱长个,体重不增加,不机灵,智力比健康孩子差。贫血严重时心跳’加快、脾脏肿大。在农村有些一、二岁还不断奶的孩子出现贫血,面色蜡黄、虚胖、头发又细又黄,表情呆滞,还可以出现震颤等病态。

目前生活水平提高了,家长也给孩子增加了不少营养品,可是在小儿检查身体时,还能发现不少孩子贫血.尤其是一岁以内的小婴儿更多。有的是因为妈妈在怀孕时贫血,或由于一早产、双胞胎,出生以后体内从先天获得的铁不足。也有的是因为孩子长的太快、营养跟不上生长的需要。还有的小儿患各种疾病,如佝偻病、结核病、钩虫病,长期吐泻等等,也可以造成程度不同的贫血。引起贫血最主要的原因,就是喂养的方法不科学,例如不能按时添加辅食,断奶的时间过早或过晚,或添加的辅食过于精细,一在营养的质量上不能相互搭配等。

贫血

护理贫血病儿首先要调整饮食,注意合理喂养,多补充含铁的食品。含铁的食品实际很丰富,动物的肝、血,鸡蛋黄、瘦肉、鱼肉。各种豆类,如黄豆、红小豆、小米、高粱米。蔬菜中如觅菜、包心菜、香菜……。水果如桔子、山碴、杏、紫葡萄等。其他如红枣、核桃、黑木耳、紫菜……。宝宝长到四个月,就应该注意补充这些含铁丰富的食品,逐渐地一种一种添加,但也不能操之过急。如从四个月起就可以加蛋黄,开始时先每天加1/4一半个,经过几天不吐,也不腹泻,就可以再增加到一个。

然后可以加粥,白米粥、小米粥、红小豆粥,变换花样给孩子吃。粥里可以拌上各种菜泥、肝泥,喂完这些食物后,最好再给孩子喝些桔汁或维生素C,能帮助这些食品里的铁在胃肠中的吸收。一岁多的孩子可以做点瘦肉丸子、包些馄饨,把韭菜切碎炒鸡蛋,面片汤里放些紫菜,红小豆粥里加上红枣,饭后吃些苹果、桔子、西红柿等,这些含有维生素C的,有酸味的水果,能帮助铁的吸收。同时应该纠正孩子不爱吃菜,吃饭时挑挑拣拣偏食、挑食的不良习惯。过去都认为菠菜含铁丰富,能补血,经过分析菠菜里含铁并不十分多,而且吃很多菠菜,其中含有草酸,这种草酸容易跟钙结合,形成一种不容易被胃肠吸收的草酸钙,这样菠菜吃多了,还可以影响钙的吸收,造成孩子缺钙。平时人们最爱做菠菜炖豆腐,豆腐里含很多钙,和菠菜在一起做,形成的草酸钙最多,胃肠吸收不好,所以这两种食品不宜放在一起炒菜。如果吃菠菜最好先用开水悼一下,减少草酸。另外贫血的小儿不要喝很多鲜奶,经专家研究证实鲜牛奶、鲜羊奶都可以使胃肠道出血,使贫血加重。

多数营养性贫血病儿为轻度贫血,除在喂养上注意补充含铁的食品外,也可以给些补血的强化食品,女口北京生产的儿童补血颗粒状固体饮料“宝宝福”,还有重庆生产的蜜花牌儿童补血糖……,里面都含有铁剂、维生素C以及叶酸等,人体生血所必需的物质。由于服法简便,孩子乐于接受。

较为严重的营养性贫血病儿,医生常给些补血糖浆,或是补血的药片,这些药主要是铁剂,铁是血液中血色素的主要原料。服用铁剂很容易刺激胃,引起恶心、呕吐,还可以出现腹疼。为了减轻这些副作用,含铁的药物最好在饭后服用,也可以同时配些胃酶合剂比较好。服药时注意不要用茶水送药,也不要马上喝牛奶,以免影响铁的吸收。最好同时服用维生素C,能增强胃肠对铁的吸收。服铁剂时大便发黑不要害怕,这是正常现象。家里炒菜最好使用铁锅、铁铲,在炒菜时可以相互摩擦,有微量的铁质拌入菜里,对缺铁引起的贫血病儿有益处。有贫血病的孩子,最好不要同时服含锌的药物,如硫酸锌糖浆、葡萄糖酸锌等,这些含锌的制剂往往可以降低血色素,使贫血加重。

中药具有很好的补血作用,而且没有毒副反应。这些中药一方面可以促进造血,使血色素、红血球升高,另一方面是调理脾胃,增加食欲,促进含铁等营养物质的吸收和利用。常用的中成药如人参归脾丸、阿胶补血浆、益气补血糖浆、启脾丸、小儿健脾丸等。益气养血的中药,如黄蔑、党参、当归、丹参、白芍、女贞子、冤丝子、阿胶、生熟地……。还有,补血的饮食疗法也很多,如桂圆、甲鱼、银耳、大枣、黑木耳、胡桃肉等,都有生血的作用。常给孩子吃些猪骨髓或牛骨髓,都很有营养。可以做些食疗食品,比如龙眼肉粥,把桂圆剥去果皮,再除去核,用桂圆肉和洗干净的红枣、好大米适量,一起煮粥吃,能够健脾补血。银耳羹的作法,大约用5克银耳用温水泡,发透后,去掉蒂头,洗干净,加一些水用火煮开,再用小火慢慢炖二、三小时,到银耳烂如泥。另用一小锅,加些水,放冰糖60克,用小火做开使糖溶化,取一个鸡蛋清搅匀以后,加入糖水锅里,加热开锅后,再把糖水鸡蛋清倒到银耳锅里,然后加些猪油,每天早晨或睡前给孩子吃。红枣黑木耳汤的作法是黑木耳15克、红枣15枚,冰糖适量。先用清水把黑木耳及红枣洗净,再用温水泡发,发好以后放在一个小碗里,加人冰糖和一些水,放到蒸锅里蒸一个小时,蒸好以后稍放,就可以吃,对面色苍白、疲乏无力的贫血病有效。

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来源:宝妈分享 时间:10.13