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脾虚食滞导致的泄泻，表现为大便溏泻，饮食不化，稍进油腻之物则大便次数增多，面黄乏力。宜食用扁豆、山楂、大枣、粳米、糯米、栗子、莲子、山药、薏苡仁、赤小豆等健脾消食的食物。可选食如下药膳。
(1)栗子糯米粥
栗子30克，大枣10枚，糯米100克。先将栗子洗净，研成粗末。糯米、大枣洗净，用温开水浸泡l小时，同入锅中，用大火煮沸后，加入栗子，再用小火慢熬90分钟。每日1次，连服1月。
(2)山药粥
山药30克，粳米100克，白糖适量。将山药洗净切成薄片，粳米淘洗干净，加适量水，用大火煮沸，改小火煮90分钟成粥，加入适量白糖调匀即可食用。
(3)山药扁豆薏苡粥
淮山药50克，扁豆50克，薏苡仁100克，白糖20克。将淮山药、扁豆、薏苡仁共研成细粉，放入沙锅，加水适量，煮成稀羹。羹成后趁热加入白糖，拌匀即可食用。
(4)健脾八宝粥
大枣10枚，山药10克，薏苡仁15克，白扁豆15克，莲子肉15克，赤小豆15克，糯米150克，白糖20克。大枣、山药、薏苡仁、白扁豆、莲子肉、赤小豆洗净后加水浸泡2小时，放入锅中，用小火煮l小时。再加入淘洗干净的糯米，加水煮成稀粥，调入白糖即可食用。
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来源：宝宝妈妈三思分享 时间：07.21