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一个一岁的孩子在学习如何选择食物，同时他也在探索新的食物。喂养一个一岁的宝宝可能是一个挑战，因为他和婴儿期不同，必吃的食物量、食物结构的偏好和食物的选择范围都要做出调整。
基本营养组织
坚持食物内的四个基本营养组织，尤其是对于一岁到两岁的孩子来说。四个基本营养组织是蛋白质、水、碳水化合物和微量元素。为一岁的孩子准备食物时需要注意食物的健康搭配，以保证你所提供的食物能够满足孩子的身体发育需要。
每天应该提供给一岁的孩子一份牛奶和两份水果或蔬菜。一个一岁孩子的一份牛奶是指1/2杯液体奶，一份水果是指1/4杯果汁含量的水果。此外，一岁孩子的每一顿饭都应该提供一份肉类或者是肉类替代品，以及一份主食。
蛋白质是孩子成长必需的营养物质，可以每顿饭提供给孩子1盎司的肉，此外，豆腐、奶酪和酸奶中都含有丰富的蛋白质。主食的选择可以是半片面包或1/4杯麦片粥，也可以是面条等等。
手指食物
手指食物最适合一个一岁的孩子，因为它们的大小允许婴儿自己动手来喂食自己。手指食物需要适当的大小，过小或者过大都是不合适的的。对于一岁的宝宝来说，最好的手指食物包括香蕉、柱形谷物、煮熟的红薯、立方大小的鳄梨、水果丁、豆腐丁、软的全麦面包条以及小块的全麦饼干等等。
有颜色和纹理的食物
一岁的婴儿有可能是出了名的挑食。因此，喂养这个年龄的孩子的最好的食物是色泽鲜艳的，能够激发食欲的。可以是胡萝卜片、番茄片和黄瓜片等等。这些食物不仅颜色让人赏心悦目，它们脆脆的口感也会吸引孩子的进食欲望。
有机食物
条件允许的话，最好为孩子选择有机食物，避免过多的农药和化肥污染。尤其是针对水果和蔬菜而言，有机食物是更为理想的选择。青椒、芹菜、土豆、菠菜等蔬菜上的农药残留水平最高，所以选择有机食品是最为理想的。
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来源：宝宝妈妈玖伞分享 时间：07.31